Aún falta mucha consciencia social en cuanto a temas de alimentación como método de prevención, sin embargo, en la actualidad se estima que hay más consumidores que se preocupan por cuidar su salud.
Una de las cosas que nos hizo aprender el 2020 a raíz de la pandemia, fue que debemos prestar más atención de la que prestamos a nuestro sistema inmunológico, y esto comienza por tener una alimentación más saludable y nutritiva.
El sector de alimentación no deja de evolucionar hacia un modelo más saludable, haciendo que las personas tomen más responsabilidad sobre el impacto que tiene su compra en su bienestar y en el medio ambiente.